Rainbow Cake

Rainbow Cake berasal dari amerika, kue ini dipopulerkan oleh seorang gadis bernama Kaitlin Flannery (21) yang ingin memberi kejutan kepada bagi temannya yang berulang tahun. Kue ini berwarna-warni mengikuti pelangi yaitu merah, oranye, kuning, hijau, biru, dan ungu. Saking senangnya sang teman memotret kue ini dan mengunggahnya di Blog, sejak itu, terkenal lah kue ini ke berbagai negara dunia termasuk di indonesia.

Kue rainbow cake ini telah ada sejak 2003 tetapi masuk ke indonesia baru tahun 2011 namun baru booming pada awal  tahun 2012, rainbow cake sebenarnya cake biasa sama dengan bahan dasar kue tart, istimewanya rainbow cake dibuat dalam bentuk 6 lapis bahkan ada yang 7 lapis.

baca selengkapnya:
http://wisata.kompasiana.com/kuliner/2012/07/02/booming-rainbowcake-vs-bolu-pelangi/